Kategoriler

» Bakliyat Yemekleri » Lahana İçi
#

MALZEMELER

  • » Lahana (sarmak isteyenler için)
  • »
  • » İç Harcı:
  • » 1 Su Bardağı Pirinç
  • » 1 Çay Bardağı Bulgur
  • » 2 Adet Kuru Soğan
  • » 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • » 1 Tatlı Kalığı Biber Salçası
  • » Kırmızı Pul Biber
  • » Karabiber
  • » Tuz
  • » Maydanoz

HAZIRLANIŞI

  • » Lahanayı haşlayalım, soğuk sudan geçirelim ve süzelim ( sarmak isteyenler için)
  • »
  • » Tavaya biraz sıvı yağ alalım. Doğranmış kuru soğanı kavuralım. Salçaları ekleyelim, ardından pirinç ve bulguru baharatları ilave edelim. 1 su bardağı kadar su ekleyip kısık ateşte pişirelim. Doğranmış maydanozu da ilave edip lahana ile servis edelim. İlla lahana sarması yapmamız gerekmiyor, arada değişiklik yapmak iyidir, tavsiye ederim ;)
  • » AFİYET OLSUN...

YORUM YAP

YORUMLAR

Yemek Tarifin

70 Tarif 5.3 Puan
Takip Et