Kategoriler
»
Bakliyat Yemekleri » Lahana İçi
- » Lahana (sarmak isteyenler için)
- »
- » İç Harcı:
- » 1 Su Bardağı Pirinç
- » 1 Çay Bardağı Bulgur
- » 2 Adet Kuru Soğan
- » 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- » 1 Tatlı Kalığı Biber Salçası
- » Kırmızı Pul Biber
- » Karabiber
- » Tuz
- » Maydanoz
- » Lahanayı haşlayalım, soğuk sudan geçirelim ve süzelim ( sarmak isteyenler için)
- »
- » Tavaya biraz sıvı yağ alalım. Doğranmış kuru soğanı kavuralım. Salçaları ekleyelim, ardından pirinç ve bulguru baharatları ilave edelim. 1 su bardağı kadar su ekleyip kısık ateşte pişirelim. Doğranmış maydanozu da ilave edip lahana ile servis edelim. İlla lahana sarması yapmamız gerekmiyor, arada değişiklik yapmak iyidir, tavsiye ederim ;)
- » AFİYET OLSUN...
