Kategoriler

» Bakliyat Yemekleri » Zeytinyağlı Barbunya
#

MALZEMELER

  • » Barbunya
  • » 1 Havuç
  • » 1 Patates
  • » 1 Tane Soğan
  • » Zeytin Yağ
  • » 1 Tatlı Kaşığı Tatlı Biber Salçası
  • » Tuz
  • » Su

HAZIRLANIŞI

  • » Barbunyaları üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave ediyoruz. Kara suyu çıkana kadar haşlıyoruz ve süzüyoruz. Tencerede yağı soğanları ve havuçları kavuruyoruz. Sırasıyla patates ve salçayı ekleyip biraz daha kavurup haşladığımız barbunyaları ekliyoruz. Tuzu ilave ediyoruz. üzerinde göz kararı zeytin yağı gezdirip. Çok olmayacak şekilde göz kararı sıcak su ilave edip pişirmeye bırakıyoruz.
  • » AFİYET OLSUN...

YORUM YAP

YORUMLAR

Yemek Tarifin

70 Tarif 5.3 Puan
Takip Et