» Tatlı Tarifleri » Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası
MALZEMELER
» 1 Su Bardağı İrmik
» 1 Su Bardağı Şeker
» 1 Su Bardağı Su
» 1 Su Bardağı Süt
» 1 Paket Sütlü Çikolata
» 1 Tatlı Kaşığı Kakao
» Vanilyalı Dondurma
» 1 Avuç Ceviz veya File Badem,Tereyağı
HAZIRLANIŞI
» Şeker su süt kakao bir tencereye alınıp kısık ateşte pişirilmeye başlanır. Kaynamaya yakın çikolata ilave edilip eritilir. Diğer taraftan tereyağı eritilirken içine file badem ya da ceviz koyulup 3 dakika kavrulur. Ardından irmik eklenip orta ateşte rengi dönene kadar kavrulur ve şerbet dökülüp çekene kadar karıştırılır. Üzeri kapatılarak demlenmeye bırakılır. Sunum kasesine 1 kaşı irmik helvası üstüne bir top dondurma ve tekrar irmik helvası konulup hemen ters çevrilir. Üzerini süslemek için file badem kullanabilirsiniz. Seçici damaklara özel farklı bir tarif haydi buyrun :)
