Yemek Tarifin - Viyana Usulü Schnitzel

Hoşgeldiniz Yemek Tarifin!

Anasayfa | Üye Listesi | Linkler | İletişim Kur

Yemek Ara

Yemek Katecorileri

Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Tatlılar
Soslar
Sebze Yemekleri
Salatalar
Makarnalar
Köfteler
Kek-Pasta
İçecekler
Hamur İşleri
Dondurmalar
Diyet Yemekleri
Deniz Ürünleri
Kebaplar
Yumurta Yemekleri
Mezeler

Sitemize Destek

Istatistikler

Toplam Tarif Sayısı : 1,802
Bugün Bakılan Tarif : 43
Toplam Bakılan Tarif : 205,920
Online Ziyaretci : 1

Yeni Yemek Tarifleri

Haylan Kabağı (363 kere)
Hafif Ateşte Pişmiş Bonfile Füme Patlıcan Püresi (301 kere)
Gurbet Aşı (405 kere)
Fransız Usulü Bezelye (349 kere)
Firikli Acur Dolması (252 kere)
Fırında Taze Fasulye (614 kere)
Fırında Sebze 2 (387 kere)
Fırında Sebze 3 (251 kere)
Fırında Sebze (305 kere)
Fırında Mücver (487 kere)

Linkler

Secmeoyun

Diğer Linkler

Dos Siteler

LiderForum
Pozitif Oyun
Secme Oyunlar
Yemeklarin Ustası

Yemek Tarifin > Tavuk Yemekleri > Viyana Usulü Schnitzel

Başlik: Viyana Usulü Schnitzel
Açıklama: Malzemeler
4 Adet (160 gr. But) Süt Danası Dilimi
3 Adet Yumurta
1 kg Taze Patates
3 dl Un
3 dl Galeta Unu
2 Yemek Kaşığı Beyaz Şarap Sirkesi
3 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
1 Demet Maydanoz
Tuz
Taze Çekilmiş Karabiber
3 lt Ayçiçek Yağı (kızartmak icin)

Yemeğin Yapılışı
Dana etini iki streç filmin arasına yerleştirip dikkatlice çok ince dövün. Eti önce una bulayın (hafif silkeleyin, fazla unu gitsin), sonra hafif çırpılmış yumurtaya batırın ve sonunda galeta ununa her yerini kaplayacak şekilde sıkıca bastırın.
Patates salatası için patatesleri haşlayıp soyun, büyük küpler halinde doğrayın ve sirke zeytinyağı, tuz, biber ve kabaca doğranmış maydanoz ile beraber bir kabın içinde karıştırın.
Bol miktarda ayçiçek yağını iyice kızana kadar ısıtın. Etleri teker teker kızgın yağın içine atın. 2 dakika sonra çevirip 1 dakika daha, etler altın sarısı olana kadar pişirin.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 206 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Son Dosyalar:

	Körili Kiyilmiş Tavuk Malzemeler 1 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım acı yeşil biber 3 di�... (Played: 71 times)
	Yer Fıstıklı ve Acılı Tavuk Malzemeler 1 tavuğun kemiksiz but ve göğüs etleri 3 dolmalık biber 1 ... (Played: 246 times)
	Sebzeli Bademli Piliç Sote MALZEMELER 100 gr piliç bonfile (jülyen doğranmış) 40 gr havuç (jüly... (Played: 62 times)
	Kestaneli Piliç MALZEMELER 1 piliç 1 baş soğan 1 limonun suyu 1 demet maydanoz 1 tu... (Played: 51 times)
	Tavuk Etli Güveçte Türlü Malzemeler 400 gr Tavuk Eti 3 Patlıcan 2 Diş Sarımsak 2 Soğan 5 Doma... (Played: 317 times)
	Badem Kaplı Tavuk Malzemeler : • 400 gr. tavuk göğüs eti • 1/2 su bardağı dövül... (Played: 150 times)
	Karamellize Elmalı ve Sotelenmiş Sülün Malzemeler 1 adet sülün göğüs 1 adet sülün but 2 adet haşlanmış ... (Played: 71 times)
	Tavuklu Mantarlı Krep MALZEMELER 1 nescafe fincanı un 1 nescafe fincanı süt 2 yumurta 3 ço... (Played: 66 times)
	Tavuk But Sarması Malzemeler 4 adet tavuk budu 1 çorba kasığı hardal 3 adet mantar, 1 a... (Played: 259 times)
	Gondolda Tvuk MALZEMELER : 1 adet tavuk göğüs eti (2 kişilik) 250 gr kültür manta... (Played: 75 times)