Yemek Tarifin - Tavuk Etli Güveçte Türlü
HoÅŸgeldiniz Yemek Tarifin!

Yemek Ara

Sitemize Destek
Istatistikler
Toplam Tarif Sayısı : 1,802
Bugün Bakılan Tarif : 49
Toplam Bakılan Tarif : 205,926
Online Ziyaretci : 1
Yemek Tarifin > Tavuk Yemekleri > Tavuk Etli Güveçte Türlü
Başlik: Tavuk Etli Güveçte Türlü
Açıklama: Malzemeler
400 gr Tavuk Eti
3 Patlıcan
2 Diş Sarımsak
2 SoÄŸan
5 Domates
3 Kabak
3 Dolmalık Biber
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
250 gr Bamya
500 gr Taze Fasulye
2 Çarliston Biber
4 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Su Bardağı Sirke
7 Su Bardağı Sıcak Su
Tuz

Yemeğin Yapılışı
Patlıcanları alacalı soyup dörde bölüin. Tuzlu suda 20 dakika bekletip acısını çıkarın. Soğan, çarliston biber ve sarımsakları ince ince dilimieyin. 3 domatesin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak ince doğrayın.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Sırası ile domates ve biberi ekleyip kavurun.
Fasulyelerin kenarlarını keserek ayıklayın ve ince ince kesin. Kabakları soyup uzunlamasına birkaç parçaya kesin. Domatesin bir tanesinin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Dolmalık biberlerin saplarını ve çekirdeklerini ayıklayıp büyük parçalara bölün. Bamyaların baş kısmını alın, sirkeye batırıp oyun.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritip fasulyeleri orta ateşte çevirin. Kabakları ekleyip fasulyeyle beraber pişirin. Domatesleri de ilave edip pişirin. Bamya ve biberlerin birazını ayırıp kalanını tencereye ekleyin. Tencereye 7 su bardağı sıcak su ekleyip orta ateşte kapağı kapalı olarak sebzeler pişinceye kadar pişirin.
Tavuk etlerini ızgarada pişirin. Patlıcanları kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartıp bir kaba alın.
Isıtılmış büyükçe bir güvece önce tavuk etlerini yerleştirin. Uzerine pişirdiğiniz sebzeleri kaynar suyu ile beraber dökün. Kızarmış patlıcanları, ayırdığınız bamya ve biberi ilave edin. domatesi dilimleyip üzerine dizin. Onceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlanmış fırında kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 318 kere okundu
BeÄŸenilme : 0
Oyla
Arkadasina Söyle
Son Dosyalar:
Ispanaklı Hindi Ispanaklı Hindi
Malzemeler 4 adet hindi göğsü 1 kg ıspanak 1 adet soÄŸan 1 çorba kaÅ...
(Played: 62 times)
Tavuk Graten Tavuk Graten
MALZEMELER 1 adet tavuk 2 çorba kaşığı margarin 4 çorba kaşığı u...
(Played: 86 times)
Tavk Kebabı Tavk Kebabı
MALZEMELER 2 adet büyük tavuk göğsü, 1 kase sarmısaklı yoğurt, Kek...
(Played: 63 times)
BeÅŸamelli Soya Soslu Tavuk BeÅŸamelli Soya Soslu Tavuk
MALZEMELER 3-4 adet tavuk göğsü Yarım çay bardağı soya sosu Yarım...
(Played: 107 times)
Çerkes Tavuğu Çerkes Tavuğu
MALZEMELER 1 adet tavuk 3 diş sarımsak 250 gr ceviz ½ bayat ekmek 1 k...
(Played: 135 times)
Pesemen Soslu Tavuk Pesemen Soslu Tavuk
MALZEMELER 4 kiÅŸilik 1-400 gr but 2-100 gr un 3-400 gr yoÄŸut 4-2 adet...
(Played: 85 times)
Sote Tavuk Sote Tavuk
Malzemeler 275 gr kemiksiz tavuk eti, ufak parçalara bölünmüş 2 yemek ...
(Played: 86 times)
Tarçınlı Tavuk Tarçınlı Tavuk
Malzemeler 1 adet tavuk veya 4 parça tavuk eti 1 adet soğan Yarım çay ...
(Played: 180 times)
Porcini Mantarlı ve Biberiyeli Yabani Güvercin Porcini Mantarlı ve Biberiyeli Yabani Güvercin
Malzemeler 2 adet güvercin göğüs 2 adet güvercin budu Zeytinyağı 5...
(Played: 161 times)
Yer Fıstıklı ve Acılı Tavuk Yer Fıstıklı ve Acılı Tavuk
Malzemeler 1 tavuğun kemiksiz but ve göğüs etleri 3 dolmalık biber 1 ...
(Played: 247 times)

Top siteleri
Hosting Toplist İnternetteki En İyi Siteler
eXTReMe Tracker