Yemek Tarifin - Hamsi Dolması Baharatlı

Hoşgeldiniz Yemek Tarifin!

Anasayfa | Üye Listesi | Linkler | İletişim Kur

Yemek Ara

Yemek Katecorileri

Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Tatlılar
Soslar
Sebze Yemekleri
Salatalar
Makarnalar
Köfteler
Kek-Pasta
İçecekler
Hamur İşleri
Dondurmalar
Diyet Yemekleri
Deniz Ürünleri
Kebaplar
Yumurta Yemekleri
Mezeler

Sitemize Destek

Istatistikler

Toplam Tarif Sayısı : 1,802
Bugün Bakılan Tarif : 35
Toplam Bakılan Tarif : 205,912
Online Ziyaretci : 1

Yeni Yemek Tarifleri

Haylan Kabağı (362 kere)
Hafif Ateşte Pişmiş Bonfile Füme Patlıcan Püresi (301 kere)
Gurbet Aşı (405 kere)
Fransız Usulü Bezelye (349 kere)
Firikli Acur Dolması (251 kere)
Fırında Taze Fasulye (614 kere)
Fırında Sebze 2 (387 kere)
Fırında Sebze 3 (251 kere)
Fırında Sebze (305 kere)
Fırında Mücver (487 kere)

Linkler

Secmeoyun

Diğer Linkler

Dos Siteler

LiderForum
Pozitif Oyun
Secme Oyunlar
Yemeklarin Ustası

Yemek Tarifin > Deniz Ürünleri > Hamsi Dolması Baharatlı

Başlik: Hamsi Dolması Baharatlı
Açıklama: Malzemeler
1 kg hamsi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
Yarım çorba kaşığı dolmalık fıstık
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber
Yarım çorba kaşığı kuşüzümü
1 çay kaşığı şeker
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı un
2 adet yumurta
Kızartmak için: Sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı
Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını temizleyelim. Bol suyla yıkayalım.
1 - Tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağını alıp kızdıralım. Küçük doğranmış soğanları ve yarım çorba kaşığı dolmalık fıstığı tavaya aktaralım. Soğanlar şeffaflaşıp sararana dek kavuralım. Yarım su bardağı pirinci yıkayıp süzdükten sonra soğanların üzerine ekleyelim. Bir- iki kez çevirdikten sonra 1 su bardağı sıcak suyu, tuzu, ka rabiberi, yarım çorba kaşığı kuşü-zümünü ve 1 çay kaşığı şekeri ilave edelim. Ağır ateşte pirinçler suyu çekene dek pişirelim. Ardından ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştıralım.
2 - Hamsinin dış kısımlarını tuz ilave edilmiş una batıralım. 2 adet hamsiyi yan yana yerleştirelim. Ortasına hazırladığımız içten bir tatlı kaşığı koyalım.
3 - Üçüncü hamsinin dışını una buladıktan sonra harcın üzerine yerleştirelim. Sonra çırpılmış yumurtaya batıralım. Derin bir tavaya sıvı yağı alalım. Hamsileri kızartalım. Fazla yağını süzmek için kağıt mutfak havlusunun üzerine çıkarıp, servis yapalım.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 155 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Son Dosyalar:

	Balık Çorbası Terbiyesi Malzemeler 2 çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 adet limonun suyu ... (Played: 102 times)
	Tarator 2 Malzemeler 3 dilim bayat ekmek 10 adet ceviz içi 1 çorba kaşığı zeyt... (Played: 149 times)
	Hamsi Fırın MALZEME: 1 kg hamsi 2 adet domates 1 adet limon sıvı yağ tuz ... (Played: 127 times)
	Hamsi Fırın 2 Malzemeler 1 kg hamsi 2 adet domates 1 adet limon sıvı yağ tuz Y... (Played: 57 times)
	Mayonezli Balık Çorbası Malzemeler 1/2 kg kırlangıç 1 baş soğan 2 adet defne yaprağı 1/2 d... (Played: 57 times)
	Balık Pane MALZEME: 1 kg mezgit 1/2 su bardağı un 50 gr rendelenmiº kaºar pey... (Played: 104 times)
	Kokteyl Sos Malzemeler 1 küçük kavanoz mayonez 1 çorba kaşığı konyak 5 çorba ... (Played: 62 times)
	Pirinçli Balık Malzemeler Yarım Palamut 1 Çay Bardağı Pirinç 1/2 Su Bardağı Su 10... (Played: 53 times)
	Bademli Alabalık Tava Malzemeler 4 adet alabalık fileto 50 gr un 3 adet çırpılmış yumurta ... (Played: 77 times)
	Hamsi Ekşilisi MALZEME: 1 kg. Hamsi 250 gr. yeşil biber 3 adet domates 2 adet limo... (Played: 57 times)