Yemek Tarifin - Kremalı Patates Salatası

Hoşgeldiniz Yemek Tarifin!

Anasayfa | Üye Listesi | Linkler | İletişim Kur

Yemek Ara

Yemek Katecorileri

Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Tatlılar
Soslar
Sebze Yemekleri
Salatalar
Makarnalar
Köfteler
Kek-Pasta
İçecekler
Hamur İşleri
Dondurmalar
Diyet Yemekleri
Deniz Ürünleri
Kebaplar
Yumurta Yemekleri
Mezeler

Sitemize Destek

Istatistikler

Toplam Tarif Sayısı : 1,802
Bugün Bakılan Tarif : 30
Toplam Bakılan Tarif : 205,907
Online Ziyaretci : 1

Yeni Yemek Tarifleri

Haylan Kabağı (362 kere)
Hafif Ateşte Pişmiş Bonfile Füme Patlıcan Püresi (301 kere)
Gurbet Aşı (404 kere)
Fransız Usulü Bezelye (349 kere)
Firikli Acur Dolması (251 kere)
Fırında Taze Fasulye (614 kere)
Fırında Sebze 2 (387 kere)
Fırında Sebze 3 (250 kere)
Fırında Sebze (304 kere)
Fırında Mücver (487 kere)

Linkler

Secmeoyun

Diğer Linkler

Dos Siteler

LiderForum
Pozitif Oyun
Secme Oyunlar
Yemeklarin Ustası

Yemek Tarifin > Salatalar > Kremalı Patates Salatası

Başlik: Kremalı Patates Salatası
Açıklama: Malzemeler
750 gr patates, ovarak yıkanmış
Tuz
Sos:
150 ml krema
2 yemek kaşığı kapari, durulanıp süzülmüş
4 taze soğan, ince kıyılmış
1/2 çay kaşığı limon suyu
Taze çekilmiş karabiber
Süslemek için:
4-8 taze soğan, püskül halinde kesilmiş
1 yemek kaşığı doğranmış taze nane

Yemeğin Yapılışı
Patatesleri tuzlu suda bir taşım kaynatın. Daha sonra 15-20 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bu sırada taze soğanların yeşil kısımlarını püskül yaparak kesin ve buzlu su dolu bir kasede en az 30 dakika bırakın.
Sosu hazırlayın: Bütün malzemeleri tuz ve biberle birlikte bir kapta karıştırın.
Patatesleri süzün. Hafif çe soğumasını bekleyip kabuklarım soyun ve küp küp kesin.
Patatesleri hâlâ sıcakken sosm içine koyup iyice soğumasını bekleyin.
Patates salatasını taze soğan püskülleri ve doğranmış nanelyle süsleyip servis yapın.
HAZIRLAMA: Taze soğan püskülü yapmak için: Kökleri ayırın, ince dış zarı soyup yeşil kısmın büyük bölümünü kesin. Çok keskin bir bıçak kullanarak soğanın başından soğan başının dikine 2.5 cm. kalacak şekilde birkaç kesik yapın. Aynı işlemi diğer soğanlarda tekrarlayın.
ALTERNATİF: Bu salata sıcak da servis yapılabilir: Küp halinde kesilmiş haşlanmış patatesi krema kapari, limon suyu, tuz ve biberle birlikte tavaya koyun. Sos kaynama noktasına gelene dek ısıtın. Taze soğanı servis yapmadan önce ekleyin.
AŞÇININ ÖNERİSİ: Salatayı süslemeden önce buzdolabında istediğiniz kadar tutabilirsiniz. Servis yapmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 250 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Son Dosyalar:

	Kekikli Tavuk Salatası Malzemeler 5 Piliç Göğsü 5 Dal Taze Kekik 4 Yemek Kaşığı Zeytinya�... (Played: 97 times)
	Piliç Filetolu Sağlık Salatası Malzemeler 4 parça piliç fileto Karışık marul çeşitleri 4 tane mini... (Played: 53 times)
	Havuç Salatası 2 Malzemeler 6 adet havuç 1 çay bardağı mayonez 1 su bardağı süzme yo... (Played: 85 times)
	Bezelye Salatası MALZEMELER 1 kutu konserve bezelye 3 çorba kaşığı mayonez 6 adet u... (Played: 84 times)
	Domates Salatası Malzemeler 2 adet büyük boy kabak 2 adet domates 2 adet salatalık 1 ad... (Played: 73 times)
	Göçmen Salatası MALZEMELER: 2 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy taze kırmızı bib... (Played: 77 times)
	Maydanoz Salatası Malzemeler 3 demet maydanoz 1 çay bardağı kısırlık bulgur 2 adet dom... (Played: 74 times)
	Mercimek Salatası Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet orta boy bostan patlıcan�... (Played: 80 times)
	Üzümlü Havuç Salatası MALZEMELER: 4 adet havuç 2 adet salatalık 2 yemek kaşığı mayonez ... (Played: 57 times)
	Çarliston Salatası MALZEMELER 1/3 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 6 diş sarım... (Played: 90 times)